Лавлаги — дармондори қопчаси

(baho berilmagan)

Матбуот саҳифаларида лавлаги хусусиятлари ҳақида жуда кўп ва хўб ёзилади. Лавлагини қайси касалликларда қай ҳолатда истеъмол қилиш кераклигини ҳам табобатга қизиқувчилар жуда яхши билишади. Дармондориларга бойлиги билан эъзозланадиган бу сабзавот туридан хилма-хил егуликлар, айниқса, салатлар кўп тайёрланади. Лекин билганимиз фақат лавлагили салатлармикин?! «Лавлаги — дармондори қопчаси» деб номланган ушбу кичкинагина рисолага лавлагидан тайёрлаш мумкин бўлган турли хил таомлар рецептлари киритилди. Унга кўра аёлларимиз нафақат салатлар, балки лавлагидан димлама, буғлама, суюқ, яхна, хамирли таомлар, ҳатто қиш учун маринадлар ҳам тайёрлашлари мумкин.


"DAVR PRESS" NMU

1000 so‘m

comments powered by Disqus